miércoles, 20 de septiembre de 2023

Newcastle - Avicultura

¿Qué es la Enfermedad de Newcastle?

    
    Newcastle es una infección altamente contagiosa causada por un virus de la familia
Paramyxoviridae, es una enfermedad altamente contagiosa que afecta a las aves, tanto domésticas como silvestres. La enfermedad se transmite principalmente por contacto directo con aves infectadas., así como a través de sus heces y secreciones respiratorias. El virus de Newcastle puede sobrevivir en el medio ambiente durante varias semanas. La enfermedad puede tener impactos significativos en la industria avícola, por lo que se implementan medidas de bioseguridad y vacunación para prevenir y controlar su propagación. Es importante destacar que el virus de Newcastle no representa un riesgo importante para la salud humana. (Lowa State University, 2008).

Sinónimo


    Un sinónimo común para la enfermedad de Newcastle en avicultura es la "Viruela Aviar", aunque es importante destacar que la viruela aviar es una enfermedad diferente. Otros sinónimos posibles serian enfermedad de Ranikhet, Pseudopeste Aviar, Neumoencefalitis Aviar, Peste atípica y Gripe Aviar.(Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), 2019).

Importancia Económica

    La enfermedad de Newcastle tiene una gran importancia económica en la avicultura debido a sus efectos perjudiciales en la producción de aves de corral. Puede resultar en pérdidas significativas debido a los altos índices de mortalidad que puede llegar hacer  de hasta el 100% de los animales. 
Por otra parte, su presencia afecta a las unidades de producción de carne de ave y de aves para postura, así como la exportación de la misma. (Lowa State University, 2008).


Reseña histórica

    La enfermedad de Newcastle fue identificada por primera vez en Newcastle Upon Tyne, Inglaterra, en 1926, de ahí su nombre. Desde entonces, se han registrado brotes en todo el mundo. Se han desarrollado vacunas eficaces para combatir la enfermedad, lo que ha contribuido significativamente a su control.(Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), 2019).

Especies Susceptibles 


     La susceptibilidad a la enfermedad varía ampliamente entre las aves de corral y las mantenidas como mascotas. Los miembros de la orden Phasianiformes (aves gallináceas), en particular los pollos, son altamente susceptibles a las enfermedades. Los pavos son menos propensos a desarrollar síntomas severos y la susceptibilidad de las aves de caza (faisanes, perdices, codornices y gallina de guinea) varía con la especie. Los patos y los gansos presentan generalmente infecciones inaparentes, pero algunas cepas (en genotipos VI y VII) han causado brotes en gansos en China desde los años 90. (Lowa State University, 2008).

Incidencia y distribución 

    El APMV-1 velogénico es endémico en Asia, Medio Oriente, África, América Central y del Sur y partes de México. Las cepas virulentas son endémicas en cormoranes salvajes en los EE.UU y Canadá, pero las aves de corral comerciales son libres de las velogénicas. Las cepas lentogénicas se encuentran en aves de corral en todo el mundo; las mesogénicas también pueden encontrarse, pero son poco frecuentes.(Lowa State University, 2008).

Etiología 

    El agente etiológico del virus de la enfermedad de Newcastle (NDV) pertenece a:     

  • Género: Avulavirus 
  • Familia: Paramixovidae
  • Subfamilia: Paramyxovirinae
  • Serotipo: Paramixovirus aviar del tipo 1 (APMV-1)

Las cepas APMV-1 se clasifican en tres patotipos basados en su virulencia en pollos. Las cepas lentogénicas son las menos virulentas, las mesogénicas son moderadamente virulentas, y las velogénicas son las más virulentas. La mayoría de las cepas se agrupan en los extremos de virulencia y son o lentogénicas o velogénicas. (Lowa State University, 2008).

Periodo de Incubación 

    El período de incubación en las aves de corral varía de 2 a 15 días dependiendo de la virulencia de la cepa y la susceptibilidad de la población. En pollos infectados con cepas velogénicas, un período de incubación de 2 a 6 días. Períodos de incubación de hasta 25 días, se han registrado en algunas especies de aves. (Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), 2012)

Transmisión 

        El virus de Newcastle se transmite principalmente por contacto directo entre aves infectadas y aves susceptibles. También puede propagarse a través de las heces, secreciones respiratorias y plumas contaminadas. Además, puede transmitirse por medio de personas, equipos y vehículos contaminados. El control de la transmisión es crucial para prevenir brotes. La vacunación es una medida importante para prevenir la enfermedad en las aves de corral. (Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), 2012)

Formas de Transmisión de la enfermedad de Newcastle

Síntomas 

    Los síntomas clínicos varían con la patogenicidad de la cepa y las especies de aves. En pollos, las cepas lentogénicas generalmente causan infecciones subclínicas o una leve afección respiratoria con tos, jadeo, estornudos y rales. Las cepas mesogénicas pueden causar enfermedad respiratoria aguda y signos neurológicos en algunos pollos, pero la tasa de mortalidad es generalmente baja. Las cepas lentogénicas o mesogénicas pueden producir síntomas más severos si la bandada es co-infectada con otros patógenos. 

    Las cepas velogénicas causan enfermedad grave y a menudo mortal, en pollos. Los síntomas clínicos son muy variables. La mayoría de las aves están letárgicas e inapetentes y las plumas pueden estar erizadas. El enrojecimiento de la conjuntiva y el edema pueden ser un síntoma temprano. Algunas aves desarrollan diarrea acuosa, verde o blanca, signos respiratorios (incluyendo cianosis) o inflamación de los tejidos de la cabeza y el cuello. También pueden observarse signos neurológicos tales como temblores, espasmos clónicos, paresia o parálisis de las alas y/o patas, tortícolis (cuello torcido) y marcha en círculos. Pueden ocurrir signos nerviosos simultáneamente con otros síntomas, pero generalmente se verán más adelante en el curso de la enfermedad.(Lowa State University, 2008).

Diagnóstico

Diferencial: El diagnóstico diferencial de la enfermedad de Newcastle velogénica comprende otras causas de septicemia, enteritis, afección respiratoria y/o signos neurológicos. En las aves de corral estas enfermedades incluyen al cólera aviar, influenza aviar altamente patógena, laringotraqueítis, la forma diftérica de la viruela aviar, psitacosis, micoplasmosis, bronquitis infecciosa, aspergilosis, y problemas de manejo tales como la privación de agua o alimento, y la mala ventilación. En aves domésticas, las enfermedades a considerar incluyen la psitacosis, enfermedad de Pacheco, salmonelosis, adenovirus, y las deficiencias nutricionales, así como otras infecciones por paramixovirus. En los cormoranes, el botulismo, el cólera aviar o malformaciones traumáticas del esqueleto están entre los diagnósticos diferenciales. (Lowa State University, 2008).

De laboratorio: Incluyen pruebas serológicas, prueba de inhibición de la hemaglutinación ELISA. 

Muestras, torundas de tráquea y cloaca (o muestras de heces) de aves vivas o de grupos de órganos y heces de aves muertas. 

Control 

    Buenas prácticas de bioseguridad ayudar a prevenir la enfermedad de Newcastle en las granjas de aves de corral; estas no deben estar en contacto con aves de corral domésticas con estado de salud desconocido, cualquier ave doméstica, o aves silvestres o salvajes (en particular, cormoranes, gaviotas y palomas). Siempre que sea posible, los trabajadores deben evitar el contacto con aves fuera de la granja.

    Se debe someter a cuarentena en caso de posible sospecha y/o confirmación de presencia del virus, la vacunación es claramente fundamental en la prevención de esta enfermedad, así mismo la adecuada limpieza y desinfección de personal y equipos. El sacrificio de aves enfermas y aves que tuvieron contacto es también un método de control cuando se ha confirmado la presencia de Newcastle. (Badillo, 2011)

Tratamiento

    Actualmente no existe ningún tratamiento especifico contra la enfermedad de Newcastle, le mejor tratamiento es la prevención mediante la vacunación, la cual se aplica a pocos días de nacida el ave y se debe repetir consecutivamente durante la vida del animal. 

Zoonosis 

    Las cepas velogénicas del APMV-1 pueden causar conjuntivitis en el humano, por lo general cuando la persona ha estado expuesta a grandes cantidades del virus. El personal del laboratorio y los que vacunan son afectados con mayor frecuencia. Los que trabajan con aves de corral rara vez son infectados y la manipulación o el consumo de productos de aves de corral no parece ser un riesgo. La conjuntivitis generalmente se mejora rápidamente sin tratamiento, pero el APMV-1 se elimina en las descargas oculares por 4 a 7 días. Todo contacto directo o indirecto con las aves debe evitarse durante este tiempo. (Lowa State University, 2008).

Bibliografía Referenciada

Badillo, c. (2011, March 31). newcastle aves | PPT. SlideShare. Retrieved September 20, 2023, from https://es.slideshare.net/cbadillodiaz/newcastle-aves

Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). (2012). ENFERMEDAD DE NEWCASTLE. ICA. Retrieved September 20, 2023, from https://www.ica.gov.co/getattachment/ICAComunica/PYP/Newcastle/Manual-enfermedad-Newcastle.pdf.aspx?lang=es-CO

Lowa State University. (2008). Enfermedad de Newcastle. CFSPH. Retrieved September 20, 2023, from https://www.cfsph.iastate.edu/Factsheets/es/enfermedad_de_newcastle.pdf

Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). (2019). Enfermedad de Newcastle - OMSA - Organización Mundial de Sanidad Animal. WOAH. Retrieved September 20, 2023, from https://www.woah.org/es/enfermedad/enfermedad-de-newcastle/



Bibliografía de Apoyo 

Módulo 18: Influenza aviar y enfermedad exótica de newcastle - CFSPH (2011) INFLUENZA AVIAR Y ENFERMEDAD EXÓTICA DE NEWCASTLE. Available at: https://www.cfsph.iastate.edu/pdf-library/Acreditacion-Veterinaria/NVAP-Mod-18-AI-END_Jun2011.pdf (Accessed: 20 September 2023).

Cabrera, O. (2020, January 15). Control de la Enfermedad de Newcastle. aviNews, la revista global de avicultura; agriNews. https://avinews.com/control-de-la-enfermedad-de-newcastle/

Enfermedad de Newcastle. (2021, March 23). OMSA - Organización Mundial de Sanidad Animal; World Organisation for Animal Health. https://www.woah.org/es/enfermedad/enfermedad-de-newcastle/


RODRÍGUEZ, R. (2022) Facultad de Lenguas Thesis - repositorioinstitucional.buap.mx, “EVALUACIÓN SEROLÓGICA DE DOSIS – RESPUESTA DE LA VACUNA INACTIVADA CONTRA LA ENFERMEDAD DE NEWCASTLE EN POLLO DE ENGORDA (Gallus gallus). Available at: https://repositorioinstitucional.buap.mx/server/api/core/bitstreams/751b67d4-29ef-4cde-9647-7f3cda96c010/content (Accessed: 20 September 2023).


Diapositivas Newcastle 

 

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